2012年 12月 22日
スキヤキ@しまねこ印
宮古・日立浜の猫たちの、ポストカードこちら
☆☆☆
ちわり家に届いたしまねこ便♪
猫髭スタンドだけではありません。土の香りがする…
さつま芋。
蕪。
大根と里芋~
葱!この葱、とってもおいしかったです!
栗の甘露煮。うまうま。
そしてしまねこ印(←すでにブランド名につき呼び捨て)の金胡麻。
yuki-y、もう~この金胡麻無しでは、生きて行けないカラダなのですっ…
こうやってお野菜いただくと、あれが食べたい、こうしたい…
脳内食い意地ホルモン湧きまくり~
で、お肉買いました。
今夜の主役は葱。
葱鮪鍋にするか悩んだ末、ここは正統的王道的スキヤキを選択!
♪ふうん…
熱くなったお鍋に牛脂をくりくりっとひいて、
まずはお肉。お砂糖ぱらぱら、出汁醤油をじゅじゅっ…
♪牛肉には興味ないんだよね~ぺろぺろ…
満を持して葱投入~くつくつ…
この葱が!柔らかくてとろけそうで、甘いけどほろ苦くて、
と~ってもおいしかったです。
もっと食べたい…と、即座に(こういうことだけ)意見が一致、
さらに二本追加して食べました。おいしい~!
♪それは良かったね。
♪で、ちわりくんに何も無いってどういうこと!?
…
たはは。ごめん!
大根の葉を胡麻油で炒めて、ご飯に混ぜた菜飯で〆。
金胡麻も入ってます。
そしてほんとは、ちわりくんの愛としあわせ、
かつぶしも入っていたんだけどね~
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