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12月(2018)@ホーム

ちょっとだけ遡って、お出かけのお土産@ホーム12月編。

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ママの酒に付き合って、お水を飲んでいるしょかの、
その向こうに見える丼の中身は、

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鮭とイクラの親子丼、どーん。
写真を見直したら、この秋、ずいぶんイクラを食べていました。
でも、この日の@ホームはイクラではなく、

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あまちゃんの海の入り口まで行った時(こちら☆)、
道の駅くじの、歴通路(レトロ)広場(こちら☆)で買った、ウニ御飯。

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ウニ御飯は、1個を半分こ。
ナオキ、キッチンで、鮭イクラ丼をセルフ盛り付け中~

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宮古の市場へ行った時(こちら☆)買った牡蠣は、お鍋に。

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牡蠣たっぷり。葱と白菜と水菜、えのき、豆腐、くずきり。
お鍋の出汁は、昆布だけです。

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翌日、お雑炊~うまいよっ!

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湯田~横手~象潟と走り、翌日は日本海を北上した、
海沿いの猫たちにも会った(こちら☆)、小さな旅の最初(こちら☆)、
湯田のとうふや源助(こちら☆)で買った、汲み湯葉。

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生湯葉と、無料でいただけるおからで作ったおからサラダ。おいしいおからです。

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牛肉時雨煮→牛丼→残った出汁に白菜と豆腐。

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宮古で買った、つるしこ(こちら☆)うどんで、湯葉うどんにもしました。
つるしこ…おいしいんだけど、検索すると、東京のHP。
なんだ、そのコジャレ方は…おまえ、龍泉洞を忘れたかっ(笑)

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甘いものもどーぞ。
アルパカさんがいた(こちら☆)サラダファーム(こちら☆)で、栗のタルト。

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そんな12月の窓辺。
ほんの少し前のことなのに、年が変わると、ずいぶん遠く感じます。
そして、今年も、もう半月以上経ってしまった…
忙しない日々、でも、のんびり、楽しくおいしく、過ごして行くぞ~!
…と、自分に都合良く考えるのでした。えへ。


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by chiwari-yuki-y2 | 2019-01-17 06:51 | しょか・お家 | Trackback

10月11月(2018)@ホーム

お出かけ先で買ったお土産と、ありがた~いいただきもの、
おいしい@ホーム、遡って去年の10月11月編!

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10月の窓辺…

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まだ、暖かそうに見えますね。

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そんな10月のいただきもの。
ゆちおかに立ち寄ってくれたkogechatoraさん←クリックから、

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お菓子いただきました。ご馳走様です~

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こちらは11月、新車でGo!した日(こちら☆)のお土産、
ふうせつ花(こちら☆)のざるおぼろとうふ。

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一緒に食べたのは、三陸産生鮭のバターソテー。
下味は塩麹、つけあわせのサラダは写真の3倍あります♪

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別の日、親子でも食べました。鮭イクラ丼。
その他に、菜っ葉やささみと胡瓜のおろし和え、そして、

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薩摩揚げ。これはコーンが入った薩摩揚げです。
実は、この薩摩揚げ…

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新車でGo!したその新車、決まるまで揉めました(こちら1☆ 2☆☆ 3☆☆☆)、
ナオキ、代車がなくて駅から1時間近く歩いた、
そんな日々の代償と言いますかなんと言うか~
ご成約プレゼントなるもの、この箱の中にギフトブックが入っていて、

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その中から、これを選んだわけです。
ナオキ、「食べ物をプレゼントされる」ということに、とっても弱いオトコ、
得したようなにこにこ顔で喜んでいましたが…違うからねっ!

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ナオキの頭もこうしてやろうか?ガリガリ。


あなたが事故など起こさなければっ…と、文句言いつつ、
薩摩揚げにも、これはイマイチ、こっちはまあまあと、ケチつけつつ、
しっかり全部食べたのでした。


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by chiwari-yuki-y2 | 2019-01-16 07:19 | しょか・お家 | Trackback | Comments(13)

8月9月@ホーム

お出かけ先で買ったお土産、ありがた~いいただき物、
お家でおいしい、8月&9月編。行きますっ!

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一昨日の記事(こちら☆)、おいしいお米ありがとう~!
の、ヒカリさん←クリックには、
ゆちおかへ立ち寄ってくださった時(こちら☆)、
笹かまぼこもいただいていました。

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ちょっとだけ食べて、あとは写真を撮ってからね…と、思ったのに、
ろくに写真も撮らない内、次々食べてしまった我々…
せっかくネタになるのにもったいない(違)
だけど呑み助、やめられない止まらない~

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オガーレで買った(こちら☆)、男鹿しょっつる焼きそばと、

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こんな感じで食べました。ごちそう様です!

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おいしいね、ぺろぺろ。


それが、8月のこと…8月は、他に、

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kiiropiipiiさん←クリックも、ゆちおかご来店(こちら☆)、
お土産にいただいたじゃがいもで、ポテトサラダ作りました。ごちそう様~!

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こちらも、8月。
海辺の休日、暑くて食べられず(こちら☆)持ち帰った、秋田駅の駅弁…
秋田駅には、おめでとう、ありがとうが、たくさん(こちら☆)…
駅弁鶏飯と一緒に、お盆の上は、お皿が、小松菜のお浸し、

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ガラスの鉢には、胡瓜と茗荷。

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我が家の庭で、初めて収穫が行われた夏でした。
ああ…そんな日がほんとに来るなんて。
この家を建てて14年、ナチュラル・エコロジカル・ロハスガーデンが、
ついに、素敵家庭菜園になる日も近いぞ(嘘だぞ)。

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駅弁を買ったのと同じ日に、道の駅いわきで買った、本庄うどん。
トイレ使わせてもらったから、何か買いたいけど、買いたい物ないな~
どうしようか、うどんでも買うか…と、買ったうどんでしたが、

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けっこうおいしかったのです。
ちょっと太い稲庭うどん…みたいな、つるしこ感。

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薬味にも茗荷たっぷり。

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ビールは、ナオキ妹氏から、

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お中元のお裾分けでいただきました。ごちそう様です~

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ビールつながりで、こちらは矢巾のビール。
と、言っても、作っているのは横浜らしく…
味はフルーティー…きっと、飲みやすい味なのかな?

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食事は、生湯葉で、ブロッコリーやチーズを巻いた揚げ物や、

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おからサラダなど。
生湯葉、ちょっと干からびてしまったので、揚げ物にしましたが、

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前日、おいしい汲み湯葉食べてます。

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この湯葉は、旅の始まり(こちら☆)の、その前、海へ向かう途中、

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おいしいお豆腐屋さんで買いました。

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おいしいね、ぺろぺろ。


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昨日の記事に、コメントありがとうございました。
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by chiwari-yuki-y2 | 2018-10-23 06:58 | しょか・お家 | Trackback | Comments(11)

男鹿でも(こちら☆)、道の駅へ行った休日(こちら☆)にも、買った胡瓜、
普段、特別好きなわけではないのに、やたら胡瓜を食べていた、7月@ほーむ。
それも、ほぼ全て、甘酸っぱい味で食べていました。暑かったせいかな?

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基本形。左上は豚肉と甘酸っぱく炒めたサラダ。
胡瓜、大根、人参、玉葱、グリーンリーフ。一緒は鮪の刺身。
左下は、同じくサラダ、挽肉で。鮭のソテーと一緒に。

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奴隷に作らせているのは…い、いえ、家長様が作っていらっしゃるのは、

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今年初の冷やし中華。胡瓜とトマトと若布、あと、錦糸玉子と鶏肉。

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第二弾、小松菜追加。
2人で、中華麺3玉、胡瓜3本+α(yuki-yだけで3本食べた!)、
トマト2個、お刺身若布1パック、鶏胸肉1枚(300g弱)、卵3個、
追加の小松菜1把食べました。

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再び胡瓜たっぷりサラダ。

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そして、牛乳瓶に入ったウニ。

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粒は小さいかも、大きさもバラバラ、だけど、甘くておいしい。
150g入って2200円(税抜)。

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左上、御飯少な目ウニ多目の、yuki-yウニ丼。
右上は、御飯もウニもたっぷり、ナオキのウニ丼。一緒に鮪のお刺身も。
食べ切れなかったので、

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翌日は、卵黄と醤油に漬けた、鮪ヅケ丼。

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残っていたポテトサラダと、使いかけだったツナ缶と、
きゃべつとチーズを入れて焼いた玉子焼き、
そして、胡瓜入りのサラダ。飽きない…
しょかも一緒に、

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ぺろぺろ。

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んま!


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by chiwari-yuki-y2 | 2018-07-27 05:00 | しょか・お家 | Trackback | Comments(14)

お出かけ→お土産→お家でもおいしい、7月編。

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行きま~す!ガリガリ♪

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男鹿で(こちら☆)、朝ごはんに買ったパン、残りを持ち帰り。
オリーブ&チーズと、ソーセージ。

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スープと一緒に。スープ作ったのはyuki-yです。
…用意はいいですか、ご唱和ください。
yuki-yがyuki-yがyuki-yが~(←エコー)スープ作りました!
翌日は、

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…いや、作るつもりだったんですよ、
オーガニックの小麦粉使った自家製酵母のパン焼いて(嘘)、
手作りジャム(嘘)に手作りスムージー(飲んだこともない)、
ね?作る気満々だったのに、ナオキが、ピザ食べたいって言うから。

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その翌日、スープパスタで完了。

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こちらも、男鹿で(こちら☆)買ったカフェオレベース。
牛乳とウイスキー入れて。
口当たりいいですね。ナオキは酔っぱらってへろへろになりました。

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夏の光美しかった休日(こちら☆)のお土産、お肉屋さんのケーゼと、

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産直で買ったお野菜など。
野菜をソテーして、あとはトマト切って…と、
yuki-yがyuki-yがyuki-yが~(←エコー)…献立考えました!
…作ったのは奴隷…いえ、家長様ですが。
でも、なんで、隠元のソテー、そんなに少ないの?トマトは4個切ってるのに…
と、思うけれど、一応我慢して黙っていたyuki-y…
ケーゼ、温めて食べよう、全部いっぺんに温めていい?と、聞かれ、
全部食べられるならいいけど(食べられないだろうから)と、答えたら、
何言ってんだよ!くらいのキッパリさで、食べられると言い張ったナオキ、

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ハンバーグもあるし、無理だって(まだあるのだ)…

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と、いうわけで、翌々日、再びケーゼ。と、短角牛コロッケ。
そして、また隠元ソテーしてもらったら、また少しだけだったので、
どうして隠元少ないの?←y…付け合せはこんなもんだろ←ナ
と、やや不機嫌な家長様無視して、
yuki-y、残りの隠元もソテーしました。つまり、
yuki-yがyuki-yがyuki-yが~(←エコー)隠元半分ソテーしました!
ポテトサラダは家長様が作りました。
でも、コーンも入れようって、提案したのはyuki-yです。ということは、
yuki-yがyuki-yがyuki-yが~(←エコー)ポテサラ製作監督指揮しました!

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えらいね、がんばったね、ママ。


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by chiwari-yuki-y2 | 2018-07-26 05:00 | しょか・お家 | Trackback | Comments(12)

6月@ほーむ

最近、特にお出かけ記事が多い、ちわりブログですが、
お出かけ→お土産→家でもおいしい…という、楽しい循環がありまして、
たとえば、

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ケンカしてお寿司買ってもらった日(こちら☆)、
実は、二つ買ってもらっていたため、
残ったもう一つのお寿司を翌日食べる家長様。
…って、それはお土産ではなくて、残り物では。おいしいか?楽しいのか?

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家長様が飲んでいるのは、特茶ハイ。
焼酎+キャンペーンプレゼントの、ヘルシア緑茶で作りました。

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キャンペーンプレゼントつながりで、シャンプー。
学生の頃から「危ない」と言われていたらしい家長様の…えっと、おぐし。
危ない危ないと言われながら、57歳の今も「危ない」状態をキープしております。
本人に似てしぶとい。
しかし、放っておくと、ボディーソープで髪まで洗う家長様、
いくらなんでも、もう「危ない」よ。
これを機会に、きちんとシャンプー使ってください…

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花の市(こちら☆)で買った帆立、
その日の内に食べられなかったため、中までしっかり焼いて食べましたが、
それでも、とっても、おいしかったです。

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一緒に買ったアスパラガスも、バターソテー。
他は、少しずつ残っていた、鶏ささみと、豚薄切りで、
やはり少しずつ残っていた、野菜とかきのことか巻き巻き。

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この日(こちら☆)買った卵で、温玉御飯。

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産直にアスパラガスが出回っていた、しあわせな6月、
たくさん食べたけど、そろそろ売り場が縮小中。
書いていませんでしたが、海旅のこの日(こちら1☆ 2☆☆ 3☆☆☆)、
産直で買ったそら豆も一緒に、チーズたっぷりのパスタ。

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…ごめん、しょかの好きなもの、ないね。
しょかのごはんにも、実は変化が。
CANAGANをメインで使っていたのですが、ネットでしか買えないことに加え、
品質に対する口コミの悪さが気になっていました。
他にも良いフードはあるのだし…と、考えていた矢先、
お友達の猫さんが、このフードでお腹の調子を崩したとブログで読み、
しょかは、体調等崩したことないのですが、やはり変更することにしました。
何をメインにするか…まだ考え中です。
おススメの、良いフードありませんか?
良い材料使っていて、添加物が少なくて、安心、信頼できるフード。
…難しいですよね。

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こちらも暑くなって来て、ついにエアコン初使用しました。
この古いエアコンを取り外して、

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無事、新しいエアコン取り付け完了。

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新しいエアコン、出幅が大きく、ちょっとゴツイ感じです。
いきなり、あちこちが勝手に開いたり動いたり、
ほぇ~ロボットみたいっ!と、大ウケな我々。

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ただ、今までのエアコンより、縦の長さが短く、
前のエアコンの、跡が見えてしまっています。
これ、拭けばきれいになるかな?なおさら汚くなってしまうかしら?

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これは、5月31日に撮った写真、
な~んと!ナオキが草刈りしたのです。すごい、奇跡!
実は、一斉清掃があったため、慌てて電動草刈り機ウィーン!したのです。
各家の庭や周りもきれいにしなさいって、回覧板が回って来るの。
そして、その後、一斉清掃はないので草刈りもなく(違…)、
現在のナチュラル・エコロジカル・ロハスガーデンについては、
「緑豊かである」とだけ、お伝えしておこうと思います。


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by chiwari-yuki-y2 | 2018-06-25 06:06 | しょか・お家 | Trackback | Comments(10)